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    番茄

    作者: 北海边 来源: 时间: 2019-03-25 阅读: 在线投稿

      西红柿,又名“番茄 ”,它到底叫什么我也不知道,但我知它学名叫“番茄”,别名叫“西红柿”。

      也不知什么时候移栽的苗,青色的藤蔓就爬上了褐色的枝干,在意想不到的地方结出几爪果实来,青青圆圆的,像一个个还未成熟的苹果;不到几日,在大雾的早晨里,枝桠间的青果子竟然变黄了,这是它们成熟前的预兆,再不过几日,便有一二颗变红,我便有了口福,自然留不得它下锅,便入口生吃了。

      某个天晴的中午,爷爷刷净了铁锅,从屋前菜园里摘得一小盆青色的果实,那正是西红柿,他拿进来倒入水桶,泡了不到片刻,洗净后切成一张张薄片,里有是青色的果肉和青色的小籽,一阵刀起刀落的声音,菜墩子上就有了西红柿片儿。

      我去拾了干燥的竹筒作柴,灶内的火苗便燃得通红,爷爷倒入菜油,烧至冒青烟,加了辣椒,便听得“嗞……”的一阵声音后,西红柿片便在锅内翻滚起来,待油漫上菜片,便又是一瓢水倒下去,这时“嗞……”的声音便慢慢停歇下来,我继续补着柴火……

      外面的阳光已经晒得老高,差不多要爬到柱子上横着的木梁, 我端着一碗刚出锅的热菜,又去抽筷子,等着爷爷盛着米饭坐下来,我们便开动吃起来……

      饭后洗漱了碗筷,收拾了桌椅,我们在院前晒太阳,爷爷着实乏了,就去睡午觉了。

      现在我得知青色的西红柿是万不可食用的,番茄当然也是同等道理。但大人们又怎会不知其中道理呢?我着实觉得教科书应该普及全面一些,例如:“开车需要考驾驶证,当老师需要资格证,青色的西红柿和番茄是万不可以食用的。”当然普及这些知识是有必要的,于我在上学期间是没得到过这样的知识。

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